In questo corso non imparerete solo a cucinare il Ramen, e tutto quello che questo piatto rappresenta nella cucina e nella cultura giapponese, ma avrete modo di imparare a farcire e chiudere i gyosa, ravioli orientali.

Mattia Zamagni, conoscitore e appassionato della cultura giapponese, vi guiderà alla scoperta di questi piatti, che potrete personalizzare e rendere vostri.

La preparazione di questi piatti diventerà come un piacevole rituale.

 


Docente:


Iscriviti a questo corso

Per partecipare a questo corso compila il form qui sotto.

Compilando questo modulo si prenota la partecipazione al corso;
un operatore vi ricontatterà per confermare l'iscrizione.