Missione impossibile: piatti da chef!

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Missione impossibile: piatti da chef!
Andrea Poggiali
Piatti da chef significa non solo cucinare dei piatti equilibrati e spettacolari al palato ma anche presentarli nel modo giusto. Vieni a sperimentare in prima persona come salire di livello e stupire tutti con i tuoi piatti da chef!
Descrizione corso:

Piatti da chef significa non solo cucinare dei piatti equilibrati e spettacolari al palato ma anche presentarli nel modo giusto.

La medesima ricetta può essere più o meno invitante a seconda del piatto che scegli, della quantità di cibo che metti, e di come lo presenti.

Ma ci sono delle regole per l’impiattamento?

Vieni a sperimentare in prima persona come salire di livello e stupire tutti con i tuoi piatti da chef!

Docente:
Andrea Poggiali
Andrea Poggiali
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